白癜风发病以后要在饮食上特别注意，这是因为和很多皮肤疾病一样，饮食不当可能会造成患者过敏等各种状况，较终引起白癜风病情的加重，那么，白癜风发作跟饮食有关吗？下面南京华厦白癜风诊疗中心白癜风专家袁国民为大家详细介绍。优选阅读：选择适宜白癜风患者的养生方法？

     南京华厦白癜风诊疗中心白癜风专家袁国民介绍说，即使在白癜风控制以后，不当的饮食也可能造成白癜风病情的发作，特别是在治疗上只注重外治，而对造成白癜风发病的病因不加治疗的患者尤其如此，此外对患者来说，在白癜风控制以后饮食上多加注意也很重要。具体来说能造成患者出现这种状况的食物包括了一下的一些。

     含酚类食物：多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。

     过量摄入维生素C :含量丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸枣。富含维生素 C 的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。蔬菜包括芦笋、花椰菜、圆白菜、菜花、芥菜、辣椒（红的或绿的）、马铃薯、甘薯和西红柿以及西红柿汁。一般来说，带酸味的水果或蔬菜中的维生素 C 含量普遍较高。

     酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。其可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。但是我们在临床中很少见食羊肉引发白癜风损害的病例。

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